Bodenwerder Hotel Restaurant Weserstuben - Bodenwerder

Sigma O. G.

Das Hotel hat seine Stärken und Schwächen. Das Gebäude ist alt und auch seit langem nicht renoviert worden. Die Zimmer sind ok, aber auch schon in die Jahre gekommen. Das Personal ist teilweise sehr freundlich und teilweise sehr durchs Handy abgelenkt. Positiv ist der schöne Blick direkt auf die Weser und auch das Essen abends im Restaurant war sehr gut.

K. E.

Wir waren zum Essen in den Weserstuben.Die Lage ist Traumhaft, direkt an der Weser. Die Bedienung war sehr freundlich und wir mussten nicht lange auf unser Essen warten. Die Speisen waren sehr schmackhaft. Man könnte den Garten noch etwas einladender gestalten.

Elke K.

Schön an der Weser gelegen, schnelle und sehr nette Bedienung. Leider manche Portionen etwas zu wenig. Waren mehrere Leute und 3 davon waren nicht satt geworden. Aber das Essen selbst war sehr gut.

walter S.

Ich kann bestätigen das diese Gaststätte eine sehr gute Lage an der Weser hat, das wars aber auch. Wir waren zu viert, alle 68+, also keine utopisch gute Esser. Die Frauen hatten Bandnudeln mit Pfifferlingen, sie dachten sie bekommen was leichtes, Geschmack sieht anders aus und insgesamt war das Essen viel zu mächtig, fettig. Mein Bekannter hatte Schnitzel mit Pommes, es kam ein TK-Schnitzel, sorry, das sieht man, der Teller war mehr schlecht als recht. Mein Edelfischteller sah im ersten Moment an sich nicht schlecht aus, die Fischportionen waren allerdings mehr wie dürftig, das beste an diesem Teller war der Knoblauchdip. Mir ist klar das die Preise angehoben werden müssen, dann muß aber auch Qualität und Quantität stimmen bei dem was aufn Tisch kommt. Mein Beilagensalat zu Fischteller war ein Witz. Der Preis war im übrigen auch nicht der , der hier im Internet steht, also 19,90€ sondern 22,90€, also eine satte Erhöhung von über 15%, ein blanker Witz. Ich würde abraten

De L.

Haben bei unserer Motorrad-Tour nach einem Café gesucht.
Da aktuell noch keine Saison an der Weser ist, war es gar nicht so einfach...

Gesucht, gefunden...aber nur weil Stühle und Tische draußen standen.

Wurden sofort sehr freundlich empfangen und bedient.

Kaffee und Kuchen waren sehr lecker.
Der Preis war auch völlig in Ordnung.

Kevin

Lange Wartezeit und unaufmerksames Personal trüben leckeres Essen

* Leider mussten wir im Restaurant Weserstube sehr lange auf die Bedienung warten, obwohl Tische frei waren.
* Trotz mehrmaligem Winken wurden wir vom Personal nicht beachtet, während Gäste, die nach uns kamen, sofort bedient wurden.
* Erst nach 15-20 Minuten Wartezeit erhielten wir nach Nachfrage eine unzureichende Entschuldigung.
* Das Essen war allerdings sehr lecker (Foto im Anhang).
Verbesserungen:
* Fokus auf das Problem: Die lange Wartezeit und das unaufmerksame Personal werden im Titel und am Anfang des Textes deutlich hervorgehoben.
* Konkrete Details: Die Wartezeit wird in Minuten angegeben und es wird erwähnt, dass andere Gäste schneller bedient wurden.
* Unzufriedenheit verdeutlichen: Die Aussage "unzureichende Entschuldigung" zeigt klar, dass die Antwort des Personals nicht zufriedenstellend war.
* Positives erwähnen: Das leckere Essen wird trotz der negativen Erfahrung positiv erwähnt.
Zusatz:
* Sie könnten der Bewertung noch Fotos vom Restaurant oder den leeren Tischen hinzufügen.
* Es ist empfehlenswert, die Bewertung sachlich und höflich zu formulieren, auch wenn Sie mit dem Service unzufrieden waren.
Tipp:
Wenn Sie dem Restaurant eine zweite Chance geben möchten, können Sie die Bewertung mit einem Hinweis darauf beenden, dass Sie hoffen, dass dies ein Einzelfall war.
Hier ist ein Beispiel für eine überarbeitete Bewertung:
Titel: Lange Wartezeit und unaufmerksames Personal trüben leckeres Essen
Text:
Leider mussten wir im Restaurant Weserstube am [Datum] sehr lange auf die Bedienung warten, obwohl Tische frei waren. Trotz mehrmaligem Winken wurden wir vom Personal nicht beachtet, während Gäste, die nach uns kamen, sofort bedient wurden. Erst nach 15-20 Minuten Wartezeit erhielten wir auf Nachfrage die Erklärung, dass unsere Kellnerin Eis zubereite. Diese Entschuldigung war allerdings nicht zufriedenstellend, da das Restaurant nicht komplett belegt war. Das Essen war allerdings sehr lecker (Foto im Anhang).

Steffen F.

Traumhaft Lage mit Gelegenheit am Weserufer einigermaßen gut zu essen. Zur Übernachtung kann ich sagen, dass die Zimmer sauber aber hellhörig sind. Was ich morgens als Schnitzelklopfen aus der Küche wahrgenommen habe, stellte sich als Dauerschlagerberieselung aus dem überall im Objekt installierten Plastiklautsprecher heraus. Sehr nervig für sensible Menschen.

Beate G.

Mein Essen war nur am dünneren Teil (Forelle) durch, die Bedienung kam leider erst als alle mit dem Essen fertig waren. Als ich es beanstandet habe, hat sie den Teller nur mitgenommen, auf Nachfrage kam die Antwort: der Chef sagt es war in Ordnung. Ich musste den vollen Preis bezahlen. Die anderen Gäste hätten schließlich auch nichts auszusetzen gehabt. |Tja, die hatten auch keinen Fisch. 🤷🏻‍♀️